HAMBURGUESA CLÁSICA
180 grs. de ternera, lechuga, queso cheddar y tomate en pan brioche y acompañado de patatas. Hay opcion sin gluten.
HAMBURGUESA VERDE OLIVA
180 grs. de ternera con picadillo de jamón, queso de cabra, salsa de ajo asado y aceite de albahaca, acompañado de pimientos del padrón. Hay opcion sin gluten.
WRAP DE POLLO CRUJIENTE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA DE MOSTAZA Y MIEL
No hay opción sin gluten.
Taco de pollo tikka masala
Unidad. Hay opción sin gluten
POKE VEGETARIANO
Arroz vaporizado con aguacate, mango, wakame, mayokimchi, edamame y sesamo. Hay opcion sin gluten.
POKE DE SALMÓN
Arroz vaporizado con salmón, mango, wakame, mayokimchi, edamame y sesamo. Hay opcion sin gluten. .
FLOR DE BURRATA INYECTADA CON PESTO
Base de rúcula y tratar de tomate. No hay opción sin gluten.
ENSALADA DE TOMATE ALIÑADO CON VENTRESCA Y PIMIENTO CARAMELIZADO
Hay opción sin gluten.
CACHOPO CASERO DE TERNERA, CECINA Y CREMA DE QUESO DE CABRA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y PIMIENTO DE PIQUILLO
SECRETO A BAJA TEMPERATURA CON REVOLCONAS
Hay opcion sin gluten.